Menú de Parrilla de Casablanca

Entradas

Fotos

Chinchulines a la parrilla 170
Tripa de res a la parrilla, pre cocida en leche y finas hierbas

Mollejas a la parrilla 160
A la parrilla y pre cocidas en leche y finas hierbas

Chorizo argentino 85
50% res y 50% cerdo, sazonado al estilo argentino

Chistorra a la parrilla 145

Chicharrón de picaña 210
Cubitos de Picaña fritos servidos sobre cama de guacamole

Chicharrón de salmón 195
Cubitos de salmón fritos servidos sobre cama de guacamole

Aguachile de Rib Eye 295
Rib eye en salsas de aguachile

Vegetales a la parrilla 115

Tuetanos a la parrilla 160

Camarones en aguachile 230

Panela a la parrilla 140

Queso provoleta a la parrilla 160
Delicioso queso provoleta cubierto de pimientos rojos sazonados

Queso fundido natural 145

Queso fundido con arrachera 195

Queso fundido con chistorra 170

Queso fundido con camarones 185

Guacamole 130

Picada argentina 180
Botana de jamón, salchicha, salami, aceitunas, huevo cocido papas a la francesa, cacahuates y queso manchego

Empanada de carne 65

Empanada de jamón con queso 55

Empanada de camarón con queso 70

Empanada de elote con queso 55

Sopas y ensaladas

Fotos

Consomé de pollo 95
Con pechuga deshebrada, calabacitas, brócoli y arroz

Jugo de carne 115
100% exquisito jugo de carne

Sopa del dia 115
Sopas variadas todos los días, pregunte a su mesero

Ensalada mixta 115
Lechugas seleccionadas, jitomate y cebolla

Ensalada de la casa 125
Lechugas seleccionadas, jitomate, cebolla, huevo zanahoria, aceitunas y pepino

Ensalada capresse 135
Base de espinacas con rodajas de jitomate, queso panela y aceitunas

Ensalada Omega 165
Deliciosa ensalada con salmón

Ensalada de cheff 155
Pollo a la parrilla, lechugas, espinacas, jitomate, panela, parmesano y vinagreta

Ensalada norteña 165
Arrachera, aguacate, cebolla, lechugas y espinacas con aderezo de poblano y pesto

Cortes al carbón

Fotos

Arrachera 325
400 grs. Gran sabor y suavidad

Vacío 335
400 grs. Corte clásico argentino con mucho sabor

Cowboy 390
550 grs. Rib eye grueso y con parte del hueso

Bife de chorizo 375
400 grs. Jugoso Rib Eye

Churrasco 325
400 grs. New York steak

T - Bone 315
450 grs. Carne de gran sabor

Picaña individual 340
400 grs. Corte clásico brasileño, jugoso y con mucho sabor

Gratina tu corte 65
Con mezcla de tres quesos

Hazlo Martín Fierro 105
Gratinado con pimiento, cebolla y chistorra

Cortes para compartir

Fotos

Parrillada argentina 1495
Para seis personas. Arrachera, Picaña, Churrasco, Costillas de cerdo, Chorizo, Mollejas, Chinchulines y Chistorra

Parrillada Gaucha 880
Para tres personas. Arrachera, Churrasco, Costilla de cerdo, chinchulines y chistorra

Parrillada de cortes 1695
Para cinco o seis personas. Arrachera, Rib eye, Picaña, T-bone y Churrasco

Tomahawk 930 x Kg
Para dos o tres personas. Impresionante corte grueso, jugoso y con un enorme hueso. Servido con guacamole y verduras a la parrilla

Super arrachera 670
900 gr. Para dos o tres personas

Vacío familiar 710
900 gr. Para dos o tres personas

Picaña familiar 1050
1.2 Kg. tres o cuatro personas. El corte brasileño por excelencia. Espada con tres porciones de un corte suave, jugoso y con mucho sabor

Gratina tu corte familiar 105
Con mezcla de tres quesos

Hazlo Martín Fierro familiar 135
Gratinado con pimiento, cebolla y chistorra

Especiales

Fotos

Mar y tierra 360
Medallón de vacío y camarones envueltos en tocino bañados con salsa de champiñones

Espadas del chef 340
Jugosas brochetas de arrachera, atún y camarón a la parrilla

Costillas de cerdo BBQ 260
Muy suaves y a la parrilla. Acompañadas de arroz y puré de papa

Molcajete mexicano 495
Para dos o tres personas. Con arrachera, camarones, pollo, chistorra, nopales y panela bañados en salsa roja mexicana

Molcajete de mariscos 450
Para 1 o 2 personas. Camarones, almejas, mejillones, calamar y pescado bañados en en salsa roja cremosa

Pollo especial a la parrilla 250
Servido sobre suave pasta y salsa a base de tomate

Pastas

Fotos

Lasagna 230
Con jamón, mozzarella y salsa bologesa

Fetuccini o spaghetti 195
Cuatro quesos, bolognesa, alfredo, pesto, napolitana o al burro

Fetuccini o spaghetti con arrachera 230
Cuatro quesos, alfredo, pesto, napolitana o al burro

Fetuccini o spaghetti con vacío 240
Cuatro quesos, alfredo, pesto, napolitana o al burro

Fetuccini o spaghetti frutti di mare 225
Con almeja, mejillón, calamar y camarón

Fetuccini o spaghetti con camarones 245
Cuatro quesos, alfredo, pesto, napolitana o al burro

Fetuccini o spaghetti con pollo 210
Cuatro quesos, alfredo, pesto, napolitana o al burro

Fetuccini o spaghetti con salmón 230
Cuatro quesos, alfredo, pesto, napolitana o al burro

Pescados y mariscos

Fotos

Camarones a la parrilla 250

Camarones imperiales 280
Rellenos de queso y envueltos en tocino

Plato Neptuno 230
Exquisita sopa con calamar, almeja, mejillón y camarón en su jugo

Steak de atún sellado a la parrilla 250
Sobre una salsa de vegetales y vino tinto

Salmón a la parrilla 275

Salmón al mango 285

Salmón al pesto 285

Salmón en costra de chiles 285

Postres

Fotos

Flan napolitano 110

Flan coco 110

Volcán de chocolate 140

Pay de queso 130

Strudel de manzana 140

Cheesecake de Brownie 140

Tiramisú 135

Bebidas

Refresco 45
Coca cola, Coca cola light, Fanta, Sprite, Manzana, Agua mineral

Naranjada 55

Limonada 55

Jarra de naranjada 140

Jarra de de limonada 140

Cerveza 50
Corona, Victoria, Tecate, Tecate Light, Indio, Bohemia clara, Bohemia obscura, XX Laguer, XX Obscura

Cerveza Ultra 60

Strongbow 55

Tarro chelado 15
Limon y sal

Tarro michelado con salsas 35

Jarra de clericot 270

1/2 jarra de clericot 175

Copa de clericot 95

Margarita tradicional 120

Piña colada 120

Té 45
De manzanilla, hierbabuena o negro

Cafe

Café espresso 60

Café americano 60

Café capuccino 85

Carajillo 140
Shot de espresso y licor 43

Vinos

Vino de la casa 95
Argentina - Malbec

Concha y toro 95
Chile - Cabernet sauvignon

Casillero del diablo 120
Chile - Cabernet sauvignon

Oveja negra 140
Chile - Cabernet franc y carmenere

Punto final 140
Argentina - Malbec

Santa Digna reserva 130
Chile - Carmenere

Santa Rita reserva especial 120 130
Chile - Merlot

Undurraga 125
Chile - Chardonay

Concha y toro 95
Chile - Sauvignon Blanc

L.A. Cetto 95
California - Blanc de zinfandel